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Bienvenue à l'Hippocampe, un joyau culinaire niché à Valras Plage, à deux pas du bord de mer. Notre restaurant vous invite à une expérience gastronomique exceptionnelle, alliant la fraîcheur des produits locaux à une cuisine méditerranéenne raffinée. Notre restaurant est une adresse incontournable, alliant passion culinaire, ambiance chaleureuse et respect de la tradition.
Notre cuisine est une véritable ode à la Méditerranée, appliquée avec passion et mettant en valeur des produits frais provenant principalement de circuits courts. Des petits pécheurs locaux aux maraîchers de la région, nous privilégions des partenariats étroits avec nos producteurs pour garantir une qualité irréprochable.
Dès votre arrivée, plongez dans une ambiance baroque noire et dorée, rehaussée de lustres en paille inspirés de Bali. Notre véranda élégante vous offre un cadre lumineux et agréable.
L'Hippocampe vous attend pour une expérience gastronomique mémorable, où la passion pour la cuisine se marie harmonieusement avec l'authenticité des produits locaux. Venez savourer l'excellence à chaque bouchée, dans un cadre aussi élégant que chaleureux.